11月2日下午,数学与信息科学学院组织学生在美食坊二楼开展以“香飘飘,情暖暖”为主题的厨艺交流会, 该院院长梁燕来,党委书记黄小丽,党委副书记兼副院长庞伟,辅导员李尚芳与数本112班同学们一同展示了各自的厨艺。
黄小丽等领导与学生们一起包饺子。“我包饺子很拿手!”黄书记边说边给同学示范,娴熟的技术引得在场学生惊叹。
在食堂操作间,该班各个宿舍都拿出自己看家本领,配合默契,快而有序地做菜,切、煮、调,每一个步骤都井然有序.在做“青椒肉丁”这道菜时,同学们先将猪肉切成丁,煮熟后与青椒不断搅拌,这样可以充分入味。
不久,满满几笼热气腾腾、香喷喷的饺子,“金玉满堂”,“红蒸鲤鱼”,“青椒肉丁”,“凉拌黄瓜”等菜纷纷出炉,菜式齐全,色香味俱全,十分诱人。“菜做得很好,真不错。”梁燕来等领导与在场学生一起品尝了他们的劳动成果,并亲切地询问学生近期的学习生活情况。
该活动为学生提供了一个展现自我、互动交流的平台,促进学生在亲自动手过程中不断强化自身动手能力,并进一步增强师生的沟通交流。